Il meglio dalla Campania
pucinella
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  • Direttamente da un caseificio, caratterizzato dalla tipica lavorazione artigianale, arriva fresca tutti i giorni la vera mozzarella di bufala campana d.o.p. (o dop): denominazione d'origine protetta.

  • Il caseificio lavora il latte di bufala e produce formaggi ancora secondo l'antica ricetta, lavorando il caglio fino alla creazione dei famosi prodotti tipici.

  • Chiaramente non abbiamo soltanto mozzarelle, che vendiamo in forma di sfoglie, ciliegine, bocconcini e trecce, ma anche altri generi alimentari come provola, caciocavallo, scamorza, formaggio e latticini in genere.

trecce

  • Pur essendo il nostro cavallo di battaglia la mozzarella di bufala, tuttavia, non abbiamo potuto tralasciare le squisitezze della pasticceria artigianale napoletana.

  • Perciò sempre direttamente dalla migliore delle pasticcerie di Giugliano in Campania arriva sempre fresca la torta al limone, al cioccolato, caprese, la pastiera, la tipica sfogliatella, la riccia, la frolla, il babà ed il casatiello.

  • Inoltre limoncello, vini, oli,prodotti biologici, ecc.


E' possibile acquistare mozzarella on line!

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